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「ビューティ・コンシェルジュ」が美容を変える!!
365日、お客様のキレイ願望を満たしていますか?

女性の美に対する欲求はますます旺盛になってきており、美容室への要望も多様化してきています。これまで女性にとって美容室は「美容技術で美しくしてくれる場所」であったのが、最近ではその上に「常に美しくあるための情報やハウツーを提供してくれる美容のメンター」という役割も求められてきています。いわば「365日、お客様のキレイ願望を満たす」フォローの仕組みづくりと、様々なお客様の要望に応えられる「コンシェルジュ」のような人材育成が、これからのサロン経営の必須要素と言えそうです。是非、今回の特集でそのヒントをつかんで下さい。


1月号
2012年12月15日発売
定価1,728円(本体1,600円)




特 集







Anaysis
ライフスタイル・情報収集力・技術の進化が女性を変えた!!
お客様のキレイ願望、ホントに気づいていますか?


女性の常に美しくありたいという気持ちはますます強くなり、それを支えるための技術や情報も日々進化しています。その中で、ヘアサロンはお客様のキレイ願望をどうかなえていけばよいのでしょうか? ここでは女性マーケティングの専門家である日野佳恵子さんに、進化するお客様の心理とそれに伴うサロンブランディングのヒントをお聞きします。

日野佳恵子(株式会社ハー・ストーリィ代表取締役)







Message
ライフスタイルへのアプローチで人気の3サロンのオーナーが語る
これからの時代に求められる美容師像とは?


ここでは、ライフスタイルにまでアプローチすることで、お客様から支持されるサロンづくりを行なっている3オーナーに、これから求められるサロン像、美容師像についてインタビューを行いました。ヘアからどうお客様との関わりを広げていくかについて、各サロンの考え方から、明日のヒントを見つけてください。

MAYUMI(MISS ESSENCE)
勝尾慎介(Agee garden)
小林 治(SARA)







Case Study 1

前企画でインタビューを行った3人のオーナーのサロンを取材。ライフスタイルに働きかけるアプローチをどう実践しているか、3サロンの取り組みを紹介していく。


・30代の男性美容師が
“ライフビューティ・アドバイザー”となり、
大人客のキレイをリード
MISS ESSENCE(愛知)




・ホームケアのハウツーを動画配信。
“ケアリスト”が地肌からの
健康改善をサポートしていく
Agee garden(東京)




・ヘアスタッフと“ビューティ・コーディネーター”の
フォーメーションで
お客様の「毎日のキレイ」を支える
SARA BEAUTY×LIFESTYLE(福岡)








●Case Study2
異業種の取り組み事例


『カガエ カンポウ ブティック』は漢方専門店である薬日本堂株式会社の新業態だ。漢方を“医香同源”のアプローチも含めて、内外を磨くトータルビューティケアとして提案している。東京・丸の内の1号店は2010年3月の開店時から来店を続ける顧客もいるという。リピート率の強さの秘訣はどこにあるのか。お話をうかがった。


・お客様の体質を改善する漢方と暮らしに密着する
製品展開で、長いおつきあいを実現
KAGAE KAMPO BOUTIQUE(東京)








BK Special
これで悩みも解消! トータルビューティ 成功の10か条
成功サロンが課題クリアの秘訣を大公開





ネイルやエステ、アイラッシュなど、ヘア以外のメニューを充実させ、トータルでお客様をキレイにしていく「トータルビューティ」 のアプローチ。海外ではもはや定番で、日本でもお馴染みになりつつある提案のひとつです。しかし、このトータルビューティ、サロンに導入はしたものの、なかなか定着しにくいとか、美容師とネイリスト、エステティシャンとの折り合いがつかないなどの悩みの声も…。今回のBKスペシャルでは、そうしたサロンオーナーの悩みを解消すべく、トータルビューティの課題をクリアする秘訣を大公開。スタッフ教育からサロンシステムまで、どうすればトータルビューティを成功に導けるか、10か条にまとめました!





トータルビューティ お悩み10ケース

トータルビューティを導入する際、サロンオーナーが突き当たる壁や悩みを編集部が総力を上げて取材。そこでの典型例を10ケースに絞り込みました。

編集部







課題をクリアする方法Q&A
トータルビューティ成功の10か条


ここでは前ページで出てきたトータルビューティの悩みを克服すべく、トータルビューティの提案で先端を走る3サロンの担当者の方々を直撃。美容師とネイリスト、エステティシャンをサロンに共存させるための意識の統一、教育、サロンの仕組みなどの工夫点を質問し、そこから浮かび上がったエッセンスを10か条にまとめました!

EAST HAM(岐阜)
Primo(佐賀)
ZA/ZA aoyama(東京)







連 載


●CLOSE UP
繁盛サロンの“マスター”登場


このページは全国のサロンの売上や客数の「猛者=マスター」が登場し、その秘訣を解説!



・技術売上編
2か月後の満足感を高めるため、1分の手間を惜しまない
則武佳樹(ZAZA artegio)

・店販売上編
ニューズレターで動機づけを行い、顧客の購買意欲をかき立てる
戸井田弘美(musee style.)



●LUCTURE
お客様のハートにスパッと届く!
DMの達人養成講座


サロンの情報をお客様に伝えるツールDM。その使い方次第ではお客様のハートを釘付けにして、サロンのファンにす ることもできるのだとか。このページではそんなDMの活用法を考えます。講師は、美容室のドラえもんこと吉村さん。知識の四次元ポケットからいろんなマル 秘アイデアを毎号紹介します!

その10 ご無沙汰客へのスタッフ紹介は【人柄+お勧めポイント】を強調
吉村省吾(Dreamin’)




●EXERCISE
美容と健康
1日10分で生涯現役!


第10回 「美脚」のためのストレッチ2、「お腹痩せ」のためのストレッチ1
芝崎義夫(芝崎プロポーションクリニック)




●これからの美容室の“未来像”を探る!
サロン「価値創造」会議


第9回
次世代サロンの“もてなし”と“しつらえ”
小阪裕司(オラクルひと・しくみ研究所)

5月から始まった新しいサロン像を考えるページです。全国の気鋭オーナーが「価値創造」の名の下に集結し、感性工 学博士の小阪裕司氏とコラボ。価格ではなく、価値を訴求することでお客様に強烈にアピールし、他店との差別化を図る。そうするための施策を考えます。今回 は、その中で次の時代を考えた“商品力”にフォーカスを当てます!




●MANAGEMENT
知らなきゃ損する!
アッコの税務&会計知識


第10回 「今年の年末調整の注意点の話」
加賀美敦子(西川会計事務所)



●NEW OPEN
SPACE&CONCEPT


毎号ステキな新店を紹介。

■今月の紹介サロン
CHITOSE(山口)
Hair Fragile(神奈川)



●REAL TIME DOCUMENT
目標達成リアルタイムドキュメント
新人スタイリストたちの365日戦争


今年3月デビューした新人スタイリストEmiちゃんが1年かけて技術売上を月間100万円と、渡部くんが店販売上月間15万円までそれぞれもっていく模様をリアルにドキュメントします。果たして2人は目標を達成できるか!


目指せ技術売上100万円!

1971 MACOTO HAIR(茨城)





目指せ店販売上15万円!

art-noise(東京)






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