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明日から始める 美容業の「カイゼン」
失客要因を取り除き、効率化を進める知恵

主に製造業の現場で行われるイメージが強い「カイゼン」ですが、今、美容業の現場でも、この「カイゼン」の取り組みが見直されています。お客様満足度アップや、生産性向上を目指すためにサロンの現場では常に「カイゼン」が求められていると言えそうです。そこで今月の巻頭特集では、実際に「カイゼン」を実施し、効果をあげているサロンに取材し、経営者へのインタビューと合わせて、実施のポイントを整理します。





3月号
2015年2月15日発売
定価1,728円




特 集







Part1 Proposal
いま、なぜ、サロンに「カイゼン」が必要なのか?


編集部







Part2 Interview
サロンに「カイゼン」は必然
あとはどう進めるかが鍵


森 俊雅(UNIX Beauty Innovation)
澤井博文(PROUD HAIR)
須藤麻衣(SALON cesto)







Part3 Case study

現場が主役の「UPS」活動で
お客様の感動を呼ぶ

UNIX Beauty Innovation(東京・銀座)




作業上のストレスをなくし、効率を
高める「カイゼン」が活気を生む

PROUD HAIR SPA NAIL(東京・台東区)




「お客様中心主義」と「挑戦・反省・改善」の
意識を徹底し顧客満足と生産性の向上を両立

SALON cesto(富山・富山市)







Part4 Suggestion
明日から始める美容業の
「カイゼン」3つのポイント


編集部









BK Special


ぶっ飛びアイデアがサロンを救う!

「ありきたりの美容室」を 「ありえない美容室」に変える秘密のメソッド





Part1
「ぶっ飛びアイデア」をプレイバック!
アイデアが出やすい環境をつくるための極意を知ろう








Part2
「ぶっ飛びアイデア」がサロンをどう変えた?
美容室『ZAC』に見る、「お客様の記憶に残るサロン」のつくり方








Part3
「ぶっ飛びアイデアの極意」まとめ
普通のサロンほど、アイデアで勝負する時代がやってくる








連 載


●pick up the Town
エリアの注目サロンに聞く
“売り”は何ですか?




最終回 大分

File01 BOOM



File02 trico







●業種から学ぶヒットのタネ

最終回
「ゆりかごから墓場まで」お客様の車を
ワンストップで世話するサービスが好評
株式会社オートセンターモリ






●5つのポイントからアプローチ
「新規出店」を成功に導く必勝プランニング
<事例編>


最終回 新規出店に際しての5つのポイントを整理
時田美香(hidamari)






●メンタルヘルスマネジメントのすすめ

最終回 どこでほめようかと、いつも考えています
林泰弘(メンタルヘルスマネジメント株式会社)






●新規客が来る!! 顧客が増える!!
“ハート・キャッチ”の接客心理学


最終回 スタッフ育成で集客!
石山薫(サロンアシスト)





●売上UPにつなげる“攻めのコスト”論
利益を生む賢いお金の使い方


最終回 税金を戦略的コストとして見直す
西川豪康・石井直路(税理士法人西川会計)






●NEW OPEN
SPACE&CONCEPT


sopo muuta(大阪)
Lapel(京都)




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